Reporte de Sustentabilidad de 2013Descarga el Reporte Aquí

Con una visión clara del presente y decidida a participar de manera inclusiva en la construcción de un futuro mejor para las generaciones actuales y venideras, en SuKarne publicamos nuestro primer Reporte de Sustentabilidad para informar a los grupos de interés temas claves relacionados a los aspectos económicos, ambientales y sociales.

Para desarrollar este reporte, nos hemos adherido a los estándares internacionales basados en la versión G3 de las guías GRI (Global Reporting Initiative), de acuerdo a nuestra evaluación interna el reporte está clasificado como Nivel C.

Para mayor información acerca del reporte o temas relacionados con Sustentabilidad, podrás solicitarla a través del correo electrónico:

sustentabilidad.corporativo@sukarne.com

Dirigido a:

Ivan Zuniga Cruz
Gte. Gestión Ambiental

Agradecemos que al descargar el reporte nos proporciones tus comentarios.

Política de Seguridad y Medio Ambiente

Estamos comprometidos con la mejora continua, con un enfoque preventivo de los riesgos al medio ambiente, la seguridad y salud ocupacional en los lugares donde operamos e influimos, asegurando el cumplimiento de la legislación nacional e internacional.

 

Impulsamos el Desarrollo Sustentable

El Modelo Sustentable de SuKarne está enfocado en lograr una relación equitativa entre sociedad y economía; un camino viable entre economía y medio ambiente; coherencia entre sociedad y medio ambiente.

Nuestros  objetivos son lograr un impacto ambiental mínimo, lograr bienestar y satisfacción de los grupos de interés y reducir al mínimo el consumo de materia/energía/agua que permita cumplir nuestras operaciones.

Trabajamos paralelamente tres programas: sustentabilidad cultural, sustentabilidad práctica y sustentabilidad estratégica.

El Compromiso Ambiental de SuKarne es utilizar tecnologías innovadoras en la cadena productiva, para cuidar los recursos naturales no renovables y mediante proyectos concretos, convertir residuos orgánicos en energía limpia; además de subproductos de las operaciones industriales en bioproductos sustentables de valor agregado, que preserven condiciones naturales del agua, suelo y aire.

Prácticas Sustentables

Manejo Integral de Residuos

Contamos con plantas de rendimiento que procesan harina de carne y hueso, harina de sangre y sebo, subproductos base para otras industrias.

Procesamos pieles bovinas, insumos para la industria automotriz.

Residuales

Manejo Sustentable de Estiércol

Transformamos la materia prima de corrales de engorda en fertilizante orgánico (composta y vermicomposta), reduciendo el impacto ambiental del aire, agua y suelo y disminuyendo el uso de fertilizantes químicos en cultivos agrícolas.

Manure

Gestión de Agua Residual

Tratamos el 100 por ciento de nuestras aguas residuales, contamos con estrategias de tratamientos biológicos los cuales reducen la materia orgánica, cumpliendo con los parámetros normativos.

Reutilizamos 50 por ciento del agua tratada en riego de caminos y áreas verdes.

Residual Water

Energías Renovables

Contamos con celdas fotovoltáicas en techos de estacionamientos. Instalamos calentadores solares de agua en áreas de proceso.

Sustituimos iluminación interna de plantas TIF con tecnología tipo LED. Suministramos gas natural en calderas.

Residual Energy


Reducción de Polvos y Olores

Implementamos sistema de aspersión de agua automatizado en corrales, programado por tiempos de riego para cada época del año y asociado a los movimientos más intensos del ganado. Instalamos sistemas para capturar partículas suspendidas en plantas de alimento.

Propagamos barreras vegetativas para evitar dispersión de polvos, reducir erosión de suelos, mejorar estructura y humedad de suelos y compensar efectos de bióxido de carbono.

Odor Reduction

Indicadores de Sustentabilidad

Contamos con indicadores métricos de agua, energía, combustibles y emisiones de gases efecto invernadero, que definen nuestras estrategias para cumplir metas y conocer nuestra huella ecológica.

Nos comparamos con las Mejores Tecnologías Aplicadas (BAT) a nivel mundial.

Sustainability Indicators

Reciclaje

Fomentamos la cultura de separación de materiales reciclables en nuestros colaboradores (papel, plástico, cartón, pilas, cartuchos de tinta, metal).

Disponemos de manera correcta residuos no aprovechables a través de empresas aprobadas por la autoridad.

Recycling

Cultura Sustentable

En SuKarne tenemos claro que trabajar colectivamente con nuestros clientes, empleados y comunidad, nos permite enfrentar de mejor manera los complejos desafíos que presenta el mundo.

Es por ello que diseñamos, coordinamos, adaptamos e implementamos acciones y programas que promuevan y divulguen la cultura e imagen sustentable de la compañía de manera interna y externa, buscando alianzas estratégicas con la cadena de valor y fortaleciendo el compromiso de la compañía como una empresa líder orientada a la sustentabilidad.