Inaugura SuKarne Planta de Producción en Nicaragua

La inversión total será de $115 millones de dólares, financiada con un innovador esquema de cooperación internacional; producirá 173 mil toneladas anuales de carne y exportará  a Centroamérica, México, los Estados Unidos, Japón, China, Rusia y, posteriormente, a la Unión Europea. Managua, Nicaragua.- SuKarne, la empresa líder nacional en la industria de la carne en México, inaugura en Nicaragua su primera Planta de Producción Integral fuera del país.Después de varios años de tener presencia productiva, SuKarne complementa en Nicaragua su modelo de Producción Integral, con el que opera con éxito en sus 5 unidades en México.El modelo SuKarne reúne en una misma ubicación los procesos de producción de carne de res: corrales de engorda y planta de alimentos; planta para sacrificio con los más altos estándares (equivalente al TIF en México), salas de deshuese y proceso con los más exigentes niveles internacionales de inocuidad, sanidad y de cuidado del medio ambiente.El complejo SuKarne en Nicaragua tendrá una inversión total de $115 millones de dólares, generará 500 empleos directos, con una capacidad de engorda para 50 mil cabezas de ganado, producirá anualmente 132 mil cabezas, y podrá procesar en un futuro cercano hasta 180 mil cabezas anuales, parte de producción propia y parte adquiridas a engordadores de la región.La inversión en la planta se integró con un modelo innovador de financiamiento múltiple de cooperación internacional, en el que participan instituciones privadas como Rabobank; y públicas, como Bancomext y Bladex, todos ellos coordinados por la Corporación Interamericana de inversiones, institución miembro del Grupo del BID.Además se contó con el apoyo del Fondo de Infraestructura para Países de Centroamérica y el Caribe, instituido dentro del Acuerdo de cooperación internacional con estas naciones.La producción de la nueva planta se destinará a abastecer el mercado local de Nicaragua y para exportar a otros países de Centroamérica, los Estados Unidos, México, Japón, China, Rusia y, a futuro, a la Unión Europea.El nuevo complejo productivo de SuKarne refuerza la experiencia internacional de la empresa mexicana y consolida su capacidad de abasto con carne nicaragüense de excelente calidad, que será producida bajo los más estrictos controles de inocuidad y sustentabilidad, que son estándares en SuKarne.Cuenta con tecnología de punta: sistemas de trazabilidad y control de buenas prácticas pecuarias; planta de tratamiento de aguas residuales y programas para alcanzar una conversión total y cero desperdicios, con el aprovechamiento integral de subproductos.En cuanto a los beneficios para los productores locales, SuKarne Nicaragua fomentará en el país la agricultura por contrato, incentivos con base a productividad del ganado, asesoría para financiamiento y habilitación de paquetes para agricultura (semilla, fertilizantes e insumos).A través de su presencia ampliada en Nicaragua, SuKarne colaborará más de cerca con los productores del país, produciendo y comercializando carne cada vez de mayor calidad, valor y variedad; y abriendo nuevos mercados.De esta manera,  se apoyará el progreso y el desarrollo de la industria de la carne y el crecimiento sostenido de la economía centroamericana.### Thumbnail

Inaugura SuKarne Planta de Producción en Nicaragua

May 17 | 2015

Managua, Nicaragua.- SuKarne, la empresa líder nacional en la industria de la carne en México, inaugura en Nicaragua su primera Planta de Producción Integral fuera del país.

Después de varios años de tener presencia productiva, SuKarne complementa en Nicaragua su modelo de Producción Integral, con el que opera con éxito en sus 5 unidades en México.

El modelo SuKarne reúne en una misma ubicación los procesos de producción de carne de res: corrales de engorda y planta de alimentos; planta para sacrificio con los más altos estándares (equivalente al TIF en México), salas de deshuese y proceso con los más exigentes niveles internacionales de inocuidad, sanidad y de cuidado del medio ambiente.

El complejo SuKarne en Nicaragua tendrá una inversión total de $115 millones de dólares, generará 500 empleos directos, con una capacidad de engorda para 50 mil cabezas de ganado, producirá anualmente 132 mil cabezas, y podrá procesar en un futuro cercano hasta 180 mil cabezas anuales, parte de producción propia y parte adquiridas a engordadores de la región.

La inversión en la planta se integró con un modelo innovador de financiamiento múltiple de cooperación internacional, en el que participan instituciones privadas como Rabobank; y públicas, como Bancomext y Bladex, todos ellos coordinados por la Corporación Interamericana de inversiones, institución miembro del Grupo del BID.

Además se contó con el apoyo del Fondo de Infraestructura para Países de Centroamérica y el Caribe, instituido dentro del Acuerdo de cooperación internacional con estas naciones.

La producción de la nueva planta se destinará a abastecer el mercado local de Nicaragua y para exportar a otros países de Centroamérica, los Estados Unidos, México, Japón, China, Rusia y, a futuro, a la Unión Europea.

El nuevo complejo productivo de SuKarne refuerza la experiencia internacional de la empresa mexicana y consolida su capacidad de abasto con carne nicaragüense de excelente calidad, que será producida bajo los más estrictos controles de inocuidad y sustentabilidad, que son estándares en SuKarne.

Cuenta con tecnología de punta: sistemas de trazabilidad y control de buenas prácticas pecuarias; planta de tratamiento de aguas residuales y programas para alcanzar una conversión total y cero desperdicios, con el aprovechamiento integral de subproductos.

En cuanto a los beneficios para los productores locales, SuKarne Nicaragua fomentará en el país la agricultura por contrato, incentivos con base a productividad del ganado, asesoría para financiamiento y habilitación de paquetes para agricultura (semilla, fertilizantes e insumos).

A través de su presencia ampliada en Nicaragua, SuKarne colaborará más de cerca con los productores del país, produciendo y comercializando carne cada vez de mayor calidad, valor y variedad; y abriendo nuevos mercados.

De esta manera,  se apoyará el progreso y el desarrollo de la industria de la carne y el crecimiento sostenido de la economía centroamericana.

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