SUPERVISOR PIELES

𝗢𝗕𝗝𝗘𝗧𝗜𝗩𝗢:

Que la ejecución de los Procesos de Pieles y Corraletas Antemortem cumplan con las especificaciones requeridas por el cliente y en apego a

Normatividad.

𝗘𝗦𝗖𝗢𝗟𝗔𝗥𝗜𝗗𝗔𝗗:

🔴 Ing. Industrial

🔴 Ing. en Alimentos

🔴 Ing. Bioquímico

🔴 Medico Veterinario

🔴 Técnico curtidor o carreras afines.

𝐄𝐗𝐏𝐄𝐑𝐈𝐄𝐍𝐂𝐈𝐀 𝐃𝐄 𝟏 𝐀 𝟑 𝐀Ñ𝐎𝐒:

🟡 Descarnado

🟡 BPM/HACCP

🟡 Manejo de personal

🟡 Bienestar animal

𝐂𝐎𝐍𝐎𝐂𝐈𝐌𝐈𝐄𝐍𝐓𝐎𝐒:

🟢 Operación de Descarne

🟢 Sistema de Calidad

🟢 Uso de Office

🟢 BPM ́S (Buenas Practicas de Manufactura)

🟢 Seguridad Industrial

🟢 Bienestar Animal

🟢 Manejo de Ganado

🟢 Aplicación de Eutanasia (Sacrifico Humanitario)

🟢 Ficha Técnica de Pieles